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2024年12月号掲載

【神宮前はなれ(東京都渋谷区)】フォーマルからカジュアルまで、どのような状況にもぴったりのお店!

※本記事は、「新聞クイント 2024年12月号」より抜粋して掲載。 霧が吹いてあるお椀は千利休の茶事 の教えに由来するあしらい。  和食を選ぶ場面はさまざまですが、どのような状況にも合わせてくれるお店は、意外と少ないのではないでしょうか。今回ご紹介する「神宮前はなれ」の和食は、お世話になった先生方のお祝いなど襟を正す食事会から、仲間や大切な家族との食事まで、多種多様の状況に合わせてくれます。店主の石井さんには、いつも感謝しています。  また、旬の食材を使った美味しい和食であることはも...

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